A confeitaria é uma arte que combina técnica, criatividade e paixão, resultando em produções que encantam os sentidos e deixam qualquer mesa mais atraente. Pensando em formar profissionais preparados para atuar nesse segmento promissor, a UniCesumar desenvolveu o Curso Profissionalizante de Confeitaria. Com uma metodologia prática e flexível, aqui você tem a chance de transformar sua paixão em uma carreira de sucesso!
Durante 1 ano de formação, você aprenderá desde as bases da confeitaria atétécnicas avançadas de montagem e decoração, passando por chocolateria e produção de doces finos. O curso também aborda aspectos essenciais de gestão, como empreendedorismo e planejamento de estoques, para que você esteja preparado para atuar no mercado de trabalho ou abrir seu próprio negócio com confiança.



