Sobre o curso

Prezado,
As atividades práticas presenciais dos cursos híbridos serão realizadas em um polo com laboratório e equipamentos específicos, diferente do polo de matrícula.
No caso de dúvidas, consulte seu polo.

No curso Profissionalizante de Auxiliar em Gestão de Negócios Gastronômicos, você vai aprender conceitos de gestão e empreendedorismo, promovendo uma visão ampla do mercado de alimentos e bebidas. Com esse curso, você se prepara para auxiliar no desenvolvimento de uma adequada estrutura operacional e nas estratégias para um plano de negócios gastronômicos.

• Sobre o Curso

  No curso Profissionalizante de Auxiliar em Gestão de Negócios Gastronômicos, você vai aprender conceitos de gestão e empreendedorismo, promovendo uma visão ampla do mercado de alimentos e bebidas. Com esse curso, você se prepara para auxiliar no desenvolvimento de uma adequada estrutura operacional e nas estratégias para um plano de negócios gastronômicos.

• Onde você pode trabalhar

  O mercado de alimentação é bastante variado o que traz oportunidades diversas de atuação para o auxiliar com capacidade de conceber, organizar e gerenciar empreendimentos gastronômicos do ponto de vista do negócio.

  No mercado, poderá trabalhar em:

  • Bares e lanchonetes;
  • Bistrôs e restaurantes;
  • Cafés e panificadoras;

  Faça já a sua matrícula e venha estudar com a UniCesumar!

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