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CURSO PÓS-GRADUAÇÃO
Pós-Graduação em Gestão Estratégica em Negócios Gastronômicos
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Pós-Graduação em Gestão Estratégica em Negócios Gastronômicos
EAD
8
Sobre o curso
Prezado,
As atividades práticas presenciais dos cursos híbridos serão realizadas em um polo com laboratório e equipamentos específicos, diferente do polo de matrícula.
No caso de dúvidas, consulte seu polo.
Este curso visa proporcionar conhecimentos em gestão, técnicas, tendências e competências para atuar em diferentes segmentos de alimentação, nutrição e gastronomia. Voltados aos profissionais de diversas áreas, desde graduados em Nutrição, Gastronomia, Administração, Turismo e Hotelaria, a empresários, gerentes e supervisores de empreendimentos de alimentos e bebidas.
Carga horária: 360 horas.
EAD
8
- Sobre o Curso
- Onde você pode trabalhar
- Conheça suas disciplinas
- Como é estudar na EAD UniCesumar
- Opinião de quem é aluno
Aprenda a criar e gerenciar negócios gastronômicos com diferenciais competitivos capazes de gerar excelentes resultados.