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CURSO PÓS-GRADUAÇÃO

Pós-Graduação em Gastronomia Funcional e Natural

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Pós-Graduação em Gastronomia Funcional e Natural

Este curso fornece as ferramentas ao aluno que deseja preparar alimentos com foco na melhoria da qualidade de vida, trabalhando princípios básicos da gastronomia com os da nutrição. Voltado a empresários, gerentes e supervisores da área, além de profissionais de Gastronomia, Turismo e Hotelaria, Engenharia de Alimentos, Economia, entre outros.

Carga horária: 360 horas.

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  • Opinião de quem é aluno

Aprenda as ferramentas necessárias para a preparação de alimentos com foco na melhoria da qualidade de vida.

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