Sobre o curso

Prezado,
As atividades práticas presenciais dos cursos híbridos serão realizadas em um polo com laboratório e equipamentos específicos, diferente do polo de matrícula.
No caso de dúvidas, consulte seu polo.

• Sobre o Curso

  O curso de Produção de Cerveja EAD da UniCesumar te capacita para assumir o processo de produção de cerveja em fábricas, bares que fabricam e comercializam a bebida no mesmo local (brewpubs) e microcervejarias. O curso é dividido em grandes grupos que abordam todas as questões sobre como gerenciar o negócio cervejeiro e realizar o processo de fabricação da bebida, por meio de conteúdos sobre gestão de negócios de cervejas artesanais, ciência e tecnologia da produção de cervejas artesanais e produção e controle na indústria cervejeira.

• Onde você pode trabalhar

  O profissional formado em Produção de Cerveja poderá atuar em: Cargos de gestão e operação de cervejarias, no processo de produção em indústrias de todos os portes; atuar na comercialização e gestão sensorial, sendo o profissional da comunicação da cerveja, instruindo o consumidor sobre as harmonizações da bebida com diferentes pratos e eventos; e como Administrador de Negócios Cervejeiros, seguindo carreira administrando empresas do ramo como cervejarias, lojas de bebidas e até mesmo oferecendo consultorias.

• Conheça suas disciplinas
• Como é estudar na EAD UniCesumar

  Aqui, você se desenvolve através de uma metodologia intuitiva, com profissionais experientes compartilhando conhecimentos essenciais para sua carreira, além de atividades e recursos para uma experiência imersiva e prática, que torna você o protagonista do seu aprendizado.

  - Material didático digital e gratuito: escolha estudar onde e quando quiser.

  - Navegação gratuita no UniCesumar Studeo APP com internet patrocinada. Confira suas notas, acesse as trilhas de aprendizagem e estude com o material didático digital que não consome seu pacote de dados.

  - Recursos educacionais: seu aprendizado é realizado com games, realidade aumentada, recursos 3D, inteligência artificial e robótica.

  - Provas: divididas por módulo, nossas provas são agendadas e podem ser feitas em qualquer polo.

• Opinião de quem é aluno

  Hélio Savio Timóteo
  Polo: São Lourenço - MG
  “Eu ingressei no curso superior aos 35 anos devido ao trabalho, filhos e dificuldade financeira, porém, hoje, vejo que fiz a escolha certa ao optar pela UniCesumar. Todos os professores e mediadores, tem muito conhecimento sobre a área de Produção Cervejeira. São competentes tecnicamente para ministrarem os ensinamentos, repassam o conhecimento de forma clara, objetiva e o que é mais importante, fazem tudo com satisfação.”